124 月 2022 by 哇寶STEAM教育中心
三分鐘小知識,跟著哇寶一起玩科學
無論是慢跑🏃、瑜珈🧘♀、TABATA,還是Switch健身環🏋️ 相信熱愛運動的你除了常常得到健康跟快樂之外還有滿滿的乳酸堆積😨
所謂乳酸,就像是小朋友中午午餐會喝的養樂多🥂 可以想像,在今天你還沒變壯的手臂裡塞了好幾罐完全不甜的養樂多,你的手臂會多麼辛酸。
你知道嗎?自古有以毒攻毒,其實也可以「吃酸止酸」🍋 當適量運動過後,多吃酸性食物(如檸檬)可以有效降低乳酸的堆積,快速恢復運動後的疲憊感😋 但如果運動過量時,因為身體還處於輕度發炎狀態,所以也不適合吃酸性的食物,最好多補充水分跟蛋白質。
那怎麼知道食物的酸鹼屬性呢?哇寶告訴你!
哇寶科學課透過石蕊試紙、紫高麗菜的PH值檢測,親身感受食物在你面前「顯露原形」的樣子。